sabato 28 marzo 2015

Chiare, fresche et dolci acque... al gusto feijoa

Forse non avrei dovuto scomodare Petrarca ma se siete in Nuova Zelanda e avete sete troverete bevande eccellenti, prodotti squisiti, corroboranti... serviti sempre alla temperatura perfetta. Non saranno bravi a cucinare, ma i neozelandesi sanno produrre bevande non zuccherate di prima qualita'.
Vorrei partire cominciando a parlarvi dei succhi limpidi organici.
Sono acque lievemente frizzanti, oppure lisce, arricchite di frutta e zuccherate solo naturalmente con succo di mela o con fruttosio.
Il mio preferito? Questo che vedete. Gusto feijoa :) Vi ispira?
Mi viene voglia di tuffarmi in acqua quando lo bevo... cosi' dissentante. Una bellissima scoperta.
Piu' avanti vi parlero' di altre bevande fresche...
Vi faccio vedere pero', dato che e' appena cominciata la stagione, come sono queste famose feijoa. Dopo tre anni qui ho finalmente iniziato a riconoscerne gli alberi... questo l'ho fotografato 1 mese fa, quando le feijoa stavano maturando... come notate sono ancora verdi.
Poi maturando assumono un colore fluorescente direi! Un frutto cosi' particolare... la polpa piu' vicino alla buccia ha la consistenza e il sapore simile alla pera, ma la polpa interna e' traslucida, con un sentore tra il gelsomino e... il detersivo ^_^ Sinceramente non so se ne vado matta, ma posso dirvi che i neozelandesi impazziscono per le feijoa!
                                                          Voto 8+