martedì 14 aprile 2015

Water Drop Vegetarian Cafè

Mangiare al Tempio e' sempre unico. Si entra in un maestoso edificio, se si vuole, ma non e' obbligatorio, si fa un'offerta a Buddha, come frutta, sacchettini di riso integrale, incenso, ma anche monete.
Da un lato si apre il giardino del Tempio, e sulla destra c'e' il caffe' all'interno del negozio di souvenir. In questo caffe', (vegetariano, ovviamente) spesso ai tavoli si vedono anche i monaci e le monache. Infatti e' stato fondato da un monaco, credo che sia cio' che loro mangiano perche' e' proiettato un video in cui si vedono i monaci che insegnano a cucinare il tofu, le verdure... molto carino...
Il posto e' sempre pulitissimo, il pavimento brilla, i tavoli profumano di legno e le posate sono passate con un panno prima di essere consegnate. Nessuno alza la voce, e si mangia veramente benissimo, i piatti sono cucinati al momento ma il servizio e' comunque veloce.
Come bevande si trovano tantissimi tipi di te', come al fiore di loto, alla rosa, gelsomino... i piatti vegetariani sono pochi ma veramente squisiti.
Il costo e' contenuto e onesto. Noi non perdiamo mai l'occasione di passare un bel momento qui :)

Vi lascio qualche foto.

*fotografia presa dal web LA SALA
IL mio TE' preferito...
ALLA ROSA!
BBQ WONTON NOODLES
e RAVIOLI AL VAPORE
entrambi squisiti, io e mio marito ce li siamo divisi in due